Collecte des huiles alimentaires usagées pour l'industrie agroalimentaire
Chips, produits panés, plats préparés, snacks : les lignes de friture industrielles produisent des huiles alimentaires usagées en volumes bien supérieurs à ceux de la restauration, avec des exigences de traçabilité par lot et des audits qualité réguliers. Mis à jour le 10 septembre 2026
Dans ce guide
Nous organisons des enlèvements planifiés adaptés à vos volumes, avec les documents de traçabilité et la valorisation en biocarburant.
Ce qu'il faut retenir
Gros volumes
Conteneurs multiples, rotation sur votre cadence.
Traçabilité par lot
Document commercial et registre des quantités.
Filière agréée
Justificatifs pour vos audits IFS et BRC.
Enlèvement ponctuel
En cas de pic ou d’arrêt de ligne.
Nos solutions pour les sites industriels
- Pompage en citerne : enlèvement par pompage jusqu’à 30 m³, sans manutention de contenants.
- Pompage en IBC : vos huiles usagées sont pompées directement dans un IBC.
- Échange d’IBC : l’IBC plein repart, un IBC propre reste sur site.
- Équipement technique : cuve, pompe ou raccord spécifique, chiffrés sur devis après visite.
Les contraintes de l'agroalimentaire, et nos réponses
- Volumes : du conteneur Oleo 90 à la citerne de 30 m³, rotation planifiée sur votre cadence de production.
- Traçabilité : document commercial d’accompagnement, registre des quantités, attestation annuelle.
- Audits IFS et BRC : agréments de la filière et justificatifs disponibles à tout moment.
- Continuité : enlèvement ponctuel en cas de pic ou d’arrêt de ligne.
Ce que comprend la collecte de vos huiles de friture
Audit sur site, mise à disposition des conteneurs, planning d’enlèvement et documents de traçabilité pour chaque passage. Les huiles sont filtrées, décantées et transformées en biocarburant ; vous recevez l’attestation annuelle de valorisation.
Demander un devis gratuit
Décrivez votre établissement et vos volumes : vous recevez une proposition adaptée, sans engagement.
Réglementation applicable aux industriels
Les huiles alimentaires usagées industrielles relèvent du décret n° 2011-828 et, pour leur origine animale éventuelle, du règlement (CE) n° 1069/2009. Le producteur tient un registre chronologique des déchets et conserve les justificatifs de valorisation.
Questions fréquentes des industriels
Travaillez-vous par pompage ou par contenants ?
Les deux. Pompage en citerne jusqu'à 30 m³, pompage en IBC, échange d'IBC plein contre IBC propre, ou conteneurs Oleo pour les petits volumes. L'équipement technique est chiffré sur devis.
Pouvez-vous absorber un pic de production ?
Oui, par un enlèvement supplémentaire planifié avec votre service logistique.
Quels documents pour nos audits ?
Document commercial, bons d'enlèvement, registre des quantités et attestation annuelle.
Collectez-vous aussi les écarts de production alimentaires ?
Oui, les biodéchets industriels peuvent être collectés par le même prestataire.
Sources et références
- Code de l’environnement, article R543-226 (huiles alimentaires usagées)
- Règlement (CE) n° 1069/2009, sous-produits animaux de catégorie 3
Informations fournies à titre indicatif, sans valeur de conseil juridique. Dernière mise à jour : 10 septembre 2026.